Supergod potet- og aspargessalat
Nypotetene er på vei og det er på tide å starte potetsalatsesongen! Ikke sant? Det er så utrolig mange gode salatvarianter man kan lage av årets nypoteter. I denne får potetene følge av både asparges...
View ArticleSaftige, grillede kyllinglår med salsa
Liker du den mest smakfulle delen av kyllingen, bør du gå for kyllinglårene. Kjøttet her er mørkere og har mer smak. Noen steder får du kjøpt ferdig utbeinede kyllinglår, men andre steder bare selger...
View ArticleSupergod sandwich
Har du lyst på en superduper god sandwich? Du vet en sånn sandwich som godeste Dagobert lager seg når han sniker seg ned til kjøleskapet midt på natta! Har du lyst på det, ja, da kan du lage denne! Den...
View ArticleLag din egen supersalat
Godt inspirert av sommerens Københavntur har jeg laget ulike varianter av salatene vi spiste hos Wedofood. Det er jo ikke første gangen jeg lager salat hvor jeg putter de ulike ingrediensene hver for...
View ArticleStekte grønnsaker med byggris og laks
Reklame Å, det er så skikkelig stas å vise fram innovative og supergode produkter her fra Østfold! Østfold er jo et av de store matfylkene i Norge. Ja, jeg lurer faktisk på om det er det største mat-...
View ArticleTomat- og mozzarellasalat med pesto
Her er noen av de aller beste sensommersmakene samlet! Solmodne tomater, fersk mozzarella, hjemmelagd basilikumpesto og løvtynne skiver med spekeskinke! Fantastiske smakskombinasjoner med høy...
View ArticleAmerikansk hamburger med coleslaw
Jeg elsker en god hamburger. Saftig, smakfull og akkurat så klinete at det renner nedover håndflaten mens du med den største fornøyelse gomler den i deg! Og lager du burgerne dine selv, kan du varierer...
View ArticleLuksuriøs restemat – salat med juleskinke og blåmuggost
Riktig godt nytt år! Er dette dagen for de stor nyttårsforsettene hos deg? Etter at jeg som snart-16-åring hadde som nyttårsforsett å begynne å røyke (et forsett jeg forøvrig greide å holde i noen år...
View ArticleDeilig rustikk salat
Husker du sviskekonkurransen jeg hadde på bloggen før jul? Nå er det endelig på tide å komme med vinneroppskriften: En deilig rustikk salat med både spansk chorizopølse, blåmuggost og saftige svisker!...
View ArticleForfriskende fruktsalat med hjemmelagd vaniljesaus
Det å lage sin egen vaniljesaus, er faktisk en ganske så kjapp og enkel affære. Du trenger melk, egg, sukker og vanilje for å lage den. Du kan gjerne bruke en vaniljestang i den, eller du kan bruke...
View ArticleKikert- og linsesalt med ruccola og vannmelon
Vannmelonen er et morsomt innslag i denne forfriskende og gode...
View ArticleTynn focaccia sammen med spekeskinke og tomatsalat
Tomatene jeg henter inn fra drivhuset nå for tiden, er...
View ArticleKyllingsalat med linser og egg
Jeg har fått skikkelig dilla på kokt, opprevet kyllingkjøtt –...
View ArticleJeg har laget syrisk mat sammen med Røde Kors!
Her om dagen fikk jeg besøk av Kinan fra Syria og...
View ArticleFerske reker med salat og hvitløksmajones
Hva tenker du på hvis jeg sier Norge, sommer og...
View Article(Sponset) Couscous med kikerter, fennikel og oliven
Jeg simpelthen elsker disse smakskombinasjonene! Hvis du prøvesmaker bare på couscousen, tilsatt sitronskall og sitronsaft, kan det være at du drar litt på det. Tenker – nja, vet ikke helt! Bare vent...
View Article(Sponset) Grillede koteletter med maissalat
Saftige koteletter på grillen er et like sikkert sommertegn som at løvetannen popper opp utover gressplenen. Det første litt mer kjærkomment enn det andre, må vite. Her har jeg laget en lun maissalat...
View Article